10 Beneficios de vivir libre de trigo

Aquí está una lista de diez maneras dando trigo puede prevenir o retrasar diversas enfermedades. Muchas personas afirman estas condiciones son una parte inevitable del envejecimiento, pero esas personas probablemente nunca han visto lo que el envejecimiento se ve como en una dieta libre de trigo.

Después de hacer el compromiso para librar su vida de trigo (y los azúcar y los aceites vegetales, que a menudo se encuentran en los productos de trigo), no volver atrás. La recaída de vez en cuando a su antiguo estilo de vida y los efectos negativos posteriores proporcionará un rápido recordatorio de su vida anterior, cuando " nunca tuve un problema con el trigo ".

Facilidad gastrointestinales (GI) problemas

Quejas GI - tales como gases, hinchazón, náuseas, dolor de estómago, vómitos y calambres - son, con mucho, los síntomas más comunes asociados con el trigo. La mayoría de la gente no se asocian estos síntomas con esta irritante porque el trigo sigue siendo comúnmente considerado una parte importante de la dieta.

La gente por lo general llaman a cabo alguna otra cosa, como lácteos o alcohol aunque pueden tener problemas con esos artículos, más a menudo que no se pueden rastrear el problema GI vuelta al trigo cuando se enteran de sus efectos destructivos.

Una manera fácil de saber si el trigo está contribuyendo a sus problemas gastrointestinales: Cortar el trigo. Lo más probable es que usted verá una mejora en pocos días.

Hacer retroceder el reloj a la piel de aspecto más joven

La piel es un espejo de lo que está ocurriendo en el interior del cuerpo. Si el intestino no es saludable, su piel no será, tampoco. Gut irritación causada por el trigo, el azúcar, y la ingesta de aceite vegetal - y la inflamación que causa irritación en todo el cuerpo - afecta directamente a la salud de su piel. Éstas son sólo algunas de las formas de consumo de trigo puede causar problemas de la piel:

  • Según la Asociación Americana de la Diabetes, el 33 por ciento de las personas con diabetes tienen un trastorno de la piel relacionada. (Para obtener información sobre el vínculo entre el trigo y la diabetes, a la cabeza el capítulo 2 y la sección posterior " Baje la amenaza de la diabetes ").

  • Un estilo de vida poco saludable conduce a la resistencia deterioro de la piel después se ha producido una infección o inflamación. Traducción: Trastornos de la piel no sólo son más probables de ocurrir, pero también más difícil de controlar cuando salen a la superficie.

  • Trigo sube la sangre de azúcar la elevación resultante en los niveles de insulina está vinculada a un aumento en la producción de sebo que obstruya los poros.


  • Las arrugas y la pérdida de elasticidad son otro producto de consumo de toda la vida de trigo debido al daño oxidativo.

Reducir el riesgo de enfermedades autoinmunes

Enfermedades autoinmunes se producen cuando el cuerpo confunde sus propias proteínas (llamadas autoproteínas) Para las proteínas externas y los ataques de los auto-proteínas. Esta respuesta es realmente apropiado porque el cuerpo está haciendo lo que estaba destinado a hacer. Los problemas surgen cuando el cuerpo se siente abrumado por los invasores extranjeros resilientes y el sistema autoinmune va a toda marcha.

Las enfermedades autoinmunes se cree que ocurrir debido a una combinación de factores ambientales y componentes hereditarios específicos. Por ejemplo, el gluten es el factor ambiental para las personas con el gen de la enfermedad celíaca hereditaria.

Proteja su tiroides

La porción de la proteína del gluten se llama gliadina, que tiene una estructura molecular muy similar a las moléculas de la glándula tiroides. Algunos problemas intestinales relacionados con el trigo permiten gliadina para entrar en el bloodstream- cuando esto sucede, el cuerpo envía anticuerpos para atacar la inflamación. Desafortunadamente, los anticuerpos no pueden distinguir la gliadina de la tiroides, por lo que el cuerpo pasa después de que éste también.

Doce por ciento de las personas en los Estados Unidos a desarrollar trastornos de la tiroides durante su vida. Los estudios muestran una relación entre la intolerancia al gluten y enfermedades tiroideas autoinmunes como la de Graves y Hashimoto. Los investigadores incluso ir tan lejos como para sugerir pruebas de intolerancia al gluten, si usted tiene una de estas condiciones.

Mejore su control de peso

Cortar los cables de trigo y azúcar a un menor número de elevaciones de azúcar en sangre. Los granos enteros se han demostrado que aumenta los niveles de azúcar en la sangre tanto como una barra de chocolate. Cuando usted tiene los niveles de azúcar en sangre estables, que les resulta más fácil mantener un peso deseable.

Además de los resultados inflamatorias de los niveles de azúcar en la sangre crónicamente elevados (véase el Capítulo 4), el cuerpo utiliza la insulina para dirigir los niveles de glucosa a donde tienen que ir, incluyendo las células de grasa. No llaman la insulina " grasa hormona de almacenamiento " para nada.

Sí, el consumo de calorías, probablemente disminuirá en una dieta libre de trigo, que también puede contribuir a controlar el peso.

Prevenir la hipoglucemia

Cuando usted tiene niveles bajos de azúcar en la sangre normalizadas, no experimentar hipoglucemia, o bajo nivel de azúcar en la sangre, lo que puede afectar a algunas personas un par de horas después de consumir una gran cantidad de granos y azúcar.

La cura para la hipoglucemia, según la mayoría de los médicos, es comer más trigo o azúcar para reducir los niveles de azúcar en la sangre de regreso. El beneficio de esta respuesta reaccionaria es sólo temporal y no aborda la cuestión fundamental: librarse de las excesivas caídas de azúcar en la sangre.

Cuando se elimina la respuesta de la glucosa de trigo, usted no tiene los efectos montaña rusa más. No sólo las caídas de energía se van, pero la necesidad de comer varias comidas pequeñas al día también se hace innecesaria.


La mayoría de la gente termina comiendo dos o tres comidas a lo sumo en una dieta libre de trigo en nutrientes. Usted consigue una sensación de empoderamiento cuando no eres un esclavo de los alimentos para evitar dolores de cabeza y cambios de humor. Se come cuando tiene hambre, no cuando el reloj dice.

Aumente su nivel de energía

Cuando la gente se zanja el trigo, el azúcar y los aceites vegetales tóxicos, dan cuenta de un aumento de energía. Si el cambio se debe a que la hipoglucemia se va o porque el cuerpo se basa más en la grasa para obtener energía, se siente más joven.

Esa necesidad diaria para una siesta por la tarde puede desaparecer, o puede que te encuentres aliviar arriba en el café de la mañana. Basándose en su energía natural y no un impulso artificial de la cafeína es una sensación increíble!

Durante su transición a su nuevo estilo de vida, su cuerpo pasa por un montón de ajustes. El cuerpo es increíblemente resistente, pero puede experimentar unos días de caídas de energía, mareos, hambre, y confusión mental. Si estos efectos secundarios ocurren a usted, colgar en él. Las cosas se ponen mejor pronto.

Baje la amenaza de la diabetes

Los factores de riesgo para la diabetes tipo 2 incluyen el sobrepeso y tener altos niveles de azúcar en sangre y los niveles de triglicéridos, entre otras cosas. Usted puede controlar fácilmente estos tres factores con la dieta, y cortando el trigo es el primer paso. El tiro en el hecho de que el consumo excesivo de trigo aumenta los triglicéridos, y usted tiene la trifecta diabetes.

La diabetes se desarrolla durante 10 a 15 años, así que empieza la lucha contra el ahora. Esperar hasta que el médico le dice que es diabético no es una buena opción.

Disminuya su riesgo de enfermedad cardíaca

Su corazón es un benefactor obvio a partir de una dieta libre de trigo, porque cuando se reduce el riesgo de diabetes, también a reducir sus probabilidades de desarrollar enfermedades del corazón. (La gente en realidad no mueren a causa de la diabetes. Ellos mueren por el daño que causa al corazón.)

Mantener los niveles de azúcar en la sangre hacia abajo y reducir la respuesta inflamatoria evita que el colesterol se deposite en las paredes de las arterias. Sin la inflamación significa que no hay enfermedad cardíaca, independientemente de lo que sus niveles de colesterol pueden decir.

Minimizar alergias y asma

Las alergias y el asma son dos condiciones que a menudo son ignorados como síntomas de un problema relacionado con gluten. Problemas de sensibilidad al gluten no son simplemente en blanco y negro: el problema puede aparecer en su vida diaria en forma de síntomas, como problemas respiratorios, que ha estado atribuyendo a otras causas.

Cortar el trigo puede aliviar tanto las alergias y el asma. El trigo es una comida- proinflamatoria que la inflamación conduce a alergias y asma. Además, los esteroides utilizados para tratar la respuesta de la insulina severa aumento asma al igual que lo hace el trigo. Es como añadir fuego a un incendio.


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