El papel de la levadura en la fabricación de la cerveza

La levadura trabaja duro, pero realmente disfruta de s√≠ mismo. Este peque√Īo, organismo unicelular, una de las formas m√°s simples de la...

Las variedades de uva de champ√°n

En la mayoría de los casos, Champagne es un extremadamente complejo vino de mezcla - no sólo una mezcla de variedades de uva, pero...

Las variedades de uva de rojo burdeos francés

Rojo Burdeos de Francia es siempre un vino mezclado. Está hecho de dos a cinco llamada negro variedades de uva - con la mayoría de los...

Palabras que encuentran en las etiquetas de vino francés

Una etiqueta de vino francés contiene una gran cantidad de información, pero se puede descifrar el código y entender el vino francés...

Las diferencias entre cervezas ale y lager

Todas las cervezas se hacen como cervezas o lagers- cerveza y lager son las dos ramas principales (clasificaciones) del √°rbol de cerveza y...

Las variedades de vino seco de portugal

Portugal es justificadamente famosa por su gran vino de postre, Port. Pero poco a poco, los amantes del vino est√°n descubriendo las otras...

Los fundamentos de cervezas

Ale es la clasificación de la cerveza que es anterior a la historia escrita. Presumiblemente, las primeras cervezas elaboradas por...

Los estilos b√°sicos de cerveza

Como una palabra genérica, cerveza incluye todos los estilos de la bebida de malta fermentada, incluyendo cervezas ale y lager y de todos...

La textura y sabores de los vinos de California

Una fuerza impulsora detr√°s de la popularidad del vino de California es su sabor. En general, los vinos de California son muy afrutado (es...

El & # 147-nuevo mundo & # 148- de vino

¬ŅQu√© hacen los vinos de Norte y Sudam√©rica, Sud√°frica, Australia y Nueva Zelanda tienen en com√ļn? Por un lado, ninguno de ellos se...

Diez mitos del vino desacreditado

Algunos pensamiento com√ļn sobre el vino es realmente la desinformaci√≥n com√ļn - mitos comunes que no son ciertas. Las siguientes...

Términos cada enólogo necesita saber

Como en√≥logo casa, efervescencia, hay uvas para producir su propio vino. En el camino, utiliza algunas herramientas y t√©cnicas √ļnicas,...

Cata y evaluación de la cerveza con prudencia

Beber cerveza es fácil, pero la evaluación de como usted bebe requiere un poco más diligencia. Aquí hay un proceso buen paso a paso...

Vinos de postre dulces california

Vinos dulces, también llamadas vinos de postre, se remontan a los primeros días de la producción de vino de California. Hasta la década...

Sabor-probar una botella de vino cuando se come fuera

El proceso de degustación de vino de una botella que usted ha ordenado en un restaurante puede ser intimidante, pero esta guía rápida...

Esterilización y desinfección cuando homebrewing la cerveza

Si usted quiere que su cerveza al gusto fresco y sea bebible y agradable, es necesario protegerlo de los millones de microbios hambrientos...

Estrategias para las compras de vino

La mayoría de los amantes del vino descubre (por lo menos con el tiempo) que las compras de vino puede ser divertido. Usted puede asegurar...

Almacenamiento del vino sobrante

Un espumoso vino tapón, un dispositivo que se coloca sobre la botella abierta y la mantiene cerrada, es realmente eficaz para mantener...