Cómo deshacerse de su cocina de gérmenes

Hay ciertas áreas en su cocina, que son los más propensos a tener microorganismos nocivos y hay que tener especial cuidado con estos artículos.

Debido a que los gérmenes les encanta el agua, completamente seco la superficie de cada una de las siguientes áreas problemáticas con un paño limpio o una toalla de papel después de limpiarlo.

  • Tablas de cortar: Limpie con un spray antibacterial antes de su uso y durante su uso cuando se cambia de alimentos. Lo ideal es mantener una tabla de carnes crudas y lavar con lejía esta diluido (1 parte de cloro por 9 partes de agua).

  • Comer y utensilios de cocina: Es el agua caliente, no el detergente, que mata los gérmenes en su ollas, sartenes, platos y cubiertos (cubiertos). Si usted puede tolerar sólo agua tibia, considerar el cambio a un lavavajillas.

    Si usted no puede hacer los platos inmediatamente, cortar gérmenes raspando comida, pero no deje ollas o platos en remojo si no va a volver a ellos dentro de dos horas - El agua estancada es un caldo de cultivo para los gérmenes.

  • Dentro de la nevera: Mantente al tanto de goteos y derrames. Cuando goteos de carne cruda en una estantería, por ejemplo, rociar un limpiador antibacteriano sobre un paño, no la plataforma nevera, o utilizar un antibacteriano limpie para limpiar el derrame. Siempre guarde la carne cruda en la parte inferior de la nevera para que cualquier goteo no contaminen el otro alimento.

  • Hundirse escurridor (escurreplatos): Limpie con lejía diluida o limpiador antibacterial después de cada uso. Secar a fondo.

  • Encimeras: Use un spray antibacterial etiquetada seguro para las áreas de preparación de alimentos en las superficies donde se preparan los alimentos.

Debido a que las bacterias y los virus crecen en agrupado, agua estancada, los puntos negros de la cocina enumerados aquí pueden convertirse en reservorios de gérmenes. Tenga especial cuidado de limpiar y secar las siguientes áreas:

  • Desagüe (drenaje) y U-bend en el fregadero: Verter alrededor de 60 ml (4 cucharadas) de cloro ordenada por el fregadero. Después de tres minutos, el agua correr, entonces plughole seco.

  • Cadena de malla paños y esponjas: Sumérjase en lejía muy diluido (20 ml [1-1 / 2 cucharaditas] para 5 litros [1 galón] de agua en un cubo). Usted puede hacer esto en el fregadero (y así desinfectar el fregadero, también), pero sólo si estás seguro de que el metal en el desagüe puede soportar esto - blanqueador puede empañar el metal.

  • Paños de cocina y paños de tela húmeda: Máquina de lavado en caliente con bio-polvo o líquido.

Una buena higiene no se trata de la limpieza Más- se trata de la orientación puntos calientes de higiene, las áreas en las que mantener las cosas limpias ayuda a mantenerse bien.


» » » » Cómo deshacerse de su cocina de gérmenes