Cómo conseguir que la satisfacción de postres sin azúcar

Muchos antojos de azúcar se derivan exclusivamente de la costumbre - el más azúcar que usted come, más se quiere. Cuando usted come el postre todos los días, usted continúa a querer postre todos los días. No hacer dulces después de la cena en un hábito diario.

Reserve los postres pesada sin azúcar para ocasiones muy especiales, en todo caso. Tener algo dulce después de una comida no significa que usted tiene que meter mil calorías después de la cena. Hay un montón de maneras sensatas para complacer a los golosos.

Usted puede enseñar a ti mismo ser contenido con sólo unos pequeños bocados de algo que es dulce y agradable, pero que el azúcar no tiene añadido. Pruebe una de estas alternativas:

  • A pocos bocados de mango frío

  • Un trozo de chocolate sin azúcar remató con pistacho y la sal del mar

  • Tres trozos pequeños de plátano cubierto con mantequilla de almendras

  • Dos fresas

Puré de Manzana Galletas

Tiempo de preparación: 15 minutos

Hora de cocinar: 8-10 minutos

Rendimiento: 4 docenas de galletas

Harina blanca 2 tazas sin blanquear

1/2 cucharadita de polvo de hornear

1 cucharadita de canela

2 cucharadas de copos de coco sin azúcar

1/2 cucharadita de nuez moscada

2 huevos

2 cucharadas de aceite vegetal

1 taza de puré de manzana sin azúcar

2 cucharadas de concentrado de jugo de manzana sin azúcar

2 tazas de granola sin endulzar

  1. Precaliente el horno a 350 grados. Forrar una bandeja de horno con papel pergamino.

  2. En un tazón, mezcle la harina, el polvo para hornear, la canela, coco y nuez moscada.

  3. Añadir los huevos, el aceite vegetal, salsa de manzana, y el concentrado de jugo de manzana. Batir bien.

  4. Revuelva en la granola.

  5. La caída de la masa por cucharaditas sobre la bandeja de horno.

  6. Hornee a 350 grados durante 8 a 10 minutos, hasta que los fondos de galletas son el marrón y los centros son firmes.

  7. Retire las hojas de la galleta del horno y permitir cookies para descansar en la hoja durante 1 minuto. Transfiera los cookies para bastidores de alambre para refrescarse.

Por porción: Calorías 53 (De Grasa 21) - 2,5 g de grasa (0,5 g saturadas) - Colesterol 8mg- sodio 11mg- Carhidratos de 7 g (0,5 g Fibra Dietética) - 1,5 g de proteína.

Galletas de mantequilla de cacahuete Vegan

Tiempo de preparación: 15 minutos

Hora de cocinar: 15 minutos

Rendimiento: 4 docenas de galletas

2-1 / 2 tazas de copos de avena

1/4 de taza de harina para todo uso

1/8 cucharadita de canela

2 puré de banano

1/3 taza de mantequilla de maní cremosa

2 cucharadas de leche de soya sin azúcar

Aceite vegetal 1/4 taza

2 cucharadas de jarabe de arce puro

1 cucharadita de extracto de vainilla pura

  1. Precaliente el horno a 350 grados. Forrar una bandeja de horno con papel pergamino.

  2. En un tazón grande, mezcle la avena, la harina y la canela.

  3. En un recipiente aparte, combine los plátanos puré, mantequilla de maní, leche de soya, aceite, jarabe de arce, y extracto de vainilla. Mezclar bien.

  4. Combine la mezcla de plátano y la mezcla de avena y mezclar bien.

  5. La caída de la masa por cucharaditas sobre la bandeja de horno.

  6. Hornee a 350 grados durante unos 15 minutos, hasta que esté firme. Tenga cuidado de no dejar que los bordes se queman.

  7. Retire las galletas del horno y transferirlos a bastidores de alambre para refrescarse.

Por porción: Calorías 49 (De Grasa 21) - 2,5 g de grasa (0,5 g saturadas) - Colesterol 0mg- sodio 17mg- Carhidratos de 6 g (Fibra dietética 0,5 g) - 1 g de proteína.

Brownies sin azúcar

Tiempo de preparación: 10 minutos

Hora de cocinar: 30 minutos

Rendimiento: 12 porciones

1 cucharada de mantequilla (de pan de grasa)

1 taza de harina de trigo integral

1/4 taza de cacao

1/2 cucharadita de polvo de hornear

2/3 taza de manzana sin azúcar concentrado de jugo

Canola 1/4 taza o aceite vegetal

1 clara de huevo

1/4 taza de nueces picadas

1 puré de plátano

  1. Precaliente el horno a 350 grados. Engrase el interior de un molde para hornear de 9 x 13 pulgadas con mantequilla.

  2. En un tazón grande para mezclar, tamizar la harina, el cacao y el polvo de hornear.

  3. Añadir el concentrado de jugo de manzana, aceite, huevo, nueces y plátano. Mezclar bien.

  4. Extienda la mezcla en el molde preparado. Hornee a 350 grados durante 30 minutos.

  5. 5Remove los brownies del horno y deje que se enfríen durante unos minutos en la sartén antes de cortar. Sirva caliente.

Por porción: Calorías 139 (De Grasa 68) - Grasa 8g (1,5 g saturadas) - Colesterol 2.5mg- sodio 18mg- Car17 g de hidratos (2 g de fibra dietética) - 2,5 g de proteína.

Zucchini Muffins

Tiempo de preparación: 10 minutos

Hora de cocinar: 20 minutos

Rendimiento: 18 magdalenas

1-1 / 2 tazas de calabacín rallado, dio unas palmaditas en seco

1-1 / 2 tazas de copos de avena

1-1 / 2 tazas de harina de trigo integral

2 cucharaditas de bicarbonato de sodio

2 cucharaditas de cremor tártaro

1/4 cucharadita de nuez moscada

2 cucharaditas de canela molida

Miel 1/4 taza

3/4 taza de puré de manzana sin azúcar

8 onzas de piña triturada, escurridos

1/4 taza de arándanos secos picados

1 cucharadita de extracto de vainilla pura

2 claras de huevo

1/4 taza de piña sin azúcar concentrado de jugo

1/4 taza de nueces picadas

2 cucharadas de harina de linaza

  1. Precaliente el horno a 325 grados.

  2. En un tazón grande, combine el calabacín, la avena, la harina, el bicarbonato de sodio, crema de tártaro, la nuez moscada y la canela.

  3. En un recipiente aparte, combine la miel, puré de manzana, piña, arándanos, extracto de vainilla, claras de huevo, y la piña jugo concentrado.

  4. Combine la mezcla húmeda con la mezcla seca, revolviendo sólo hasta combinado - no azotar.

  5. Prorratear 18 magdalenas en moldes para muffins forrados con papeles para muffins.

  6. En un tazón pequeño, mezcle las nueces y linaza molida. Top cada panecillo con 1/2 cucharadita de la mezcla de nueces y linaza.

  7. Hornear durante 20 minutos, hasta que un palillo insertado en el centro de un muffin salga limpio.

Por porción: Calorías 123 (De Grasa 18) - 2 g de grasa (saturada 0g) - Colesterol 0mg- sodio 148mg- Carbo25 g de hidratos (2 g de fibra dietética) - 3g Proteína.

Helado de fresa plátano Treat

Tiempo de preparación: 5 minutos

Rendimiento: 1 porción

Leche descremada 1/4 taza

Media plátano congelado

3 fresas grandes, con núcleo

1 cucharada de proteína de suero de leche en polvo

2 cubos de hielo

Media manzana, cualquier variedad

  1. Coloque la leche, plátano, fresas, proteína de suero, y cubos de hielo en un procesador de alimentos y mezcle hasta que esté suave y batida.

  2. Núcleo de la manzana y cortar en cubos de 1/2 pulgadas. Coloque en un tazón para servir.

  3. Usando una espátula de goma, raspar la golosina congelada en los trozos de manzana y disfrutar.

Por porción: Calorías 275 (De Grasa 20) - 2 g de grasa (saturada 1g) - Colesterol 51mg- sodio 68mg- Carbo46g de hidratos (6 g de fibra dietética) - 22 g de proteína.


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