Aliviando el resfriado común con los alimentos adecuados

Una nutrición adecuada fortalece el sistema inmunológico, pero ninguna dieta puede evitar contraer un resfriado común. Algunos alimentos sorprendentes pueden aliviar sus síntomas. No se trata de la sopa de pollo. Esta cuestión ha sido resuelta, y el Dr. mamá tenía razón.

En la década de 1980, el Dr. Marvin Sackler del Centro Médico Mount Sinai en Miami, Florida, publicó el primer estudio serio que muestra que los enfermos de frío que recibieron sopa de pollo caliente sintieron mejor más rápido que los que recibieron agua corriente caliente, y docenas de estudios ya han dicho , hombre, que tiene razón. Nadie sabe realmente por qué funciona, pero a quién le importa? Funciona.

Otros alimentos también te hacen sentir mejor cuando se tiene un resfriado - por ejemplo, los alimentos dulces. Los científicos saben por qué edulcorantes - azúcar blanca, azúcar morena, miel, melaza - calmar un dolor de garganta. Todos los azúcares son emolientes, sustancias que recubren y calmar las membranas mucosas irritadas.

Los limones no son dulces, y tienen menos vitamina C que el jugo de naranja, pero su popularidad en la forma de limonada caliente (té con limón y azúcar) caramelos de limón agrio y es incomparable. ¿Por qué? Debido a los recortes de sabor afilados de un limón a través de su paladar y hace que la cosas dulces más apetecibles. Además, el sabor ácido hace que el flujo de saliva, y que también alivia la garganta.

Hot stuff - tales como pimientos, rábano picante (recién rallado es sin duda el más potente), y cebollas - contiene aceites de mostaza que irritan las membranas que recubren la nariz y la boca e incluso hacen que el agua de su ojos. Como resultado, es más fácil para sonarse la nariz o toser mucosidad.

Por último, hay café, una verdadera bendición para snifflers. Cuando usted está enfermo, su cuerpo acumula citoquinas, sustancias químicas que transportan mensajes entre las células del sistema inmunológico que combaten las infecciones. Cuando citoquinas se acumulan en el tejido cerebral, se obtiene con sueño, lo que puede explicar por qué estás tan somnoliento cuando se tiene un resfriado. Es cierto, el descanso puede ayudar a estimular su sistema inmunológico y combatir el frío, pero de vez en cuando hay que levantarse.

La cafeína en incluso una sola taza de café regular (o una taza de café descafeinado, si usted no bebe normalmente café regular) puede hacer que se sienta más alerta. La cafeína también es el estado de ánimo y una vasoconstrictor (una sustancia química que ayuda a reducir el tamaño, los vasos sanguíneos palpitantes inflamados en la cabeza.) Es por eso que puede ayudar a aliviar el dolor de cabeza.

Una taza de café espresso con toneladas de azúcar puede hacer la vida más llevadera. Pero nada es perfecto: Beber café puede intensificar los efectos secundarios de la OTC (over-the-counter) remedios para el resfriado que contienen descongestionantes y / o cafeína que hacen que algunas personas se sienten nerviosos.

Revise las advertencias y las instrucciones de la etiqueta antes de usar el café con su medicina para el resfriado. Los vasoconstrictores reducir el diámetro de ciertos vasos sanguíneos y pueden restringir la circulación adecuada. No podría lastimar a que consulte con su médico, también, si usted está tomando medicamentos para una enfermedad crónica, como la presión arterial alta.


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