Diez consejos para obtener más alimentos de origen vegetal en su dieta

El concepto principal detrás de una dieta de estilo mediterráneo está añadiendo más alimentos de origen vegetal, como frutas, verduras, hierbas, legumbres, granos enteros e incluso, para cada comida. Las frutas y verduras son los componentes principales de este empuje que desea tener de cinco a nueve porciones de frutas y verduras cada día. Golpear ese número puede ser un simple cambio para algunas personas, pero puede ser un reto mayor para los demás.

Del mismo modo, es posible que en una pérdida en cuanto a cómo las legumbres, hierbas y granos enteros pueden encajar en su estilo de vida. Cuando usted no está acostumbrado a comer muchas frutas, verduras, y similares, sabiendo cómo agregar a su dieta puede ser bastante difícil. Afortunadamente, la adición de alimentos de origen vegetal a su dieta no es ciencia espacial.

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Mantenga las verduras en rodajas en la mano

Una de las maneras más fáciles de consumir más verduras es comer crudos como aperitivos. La clave para hacer que sea sencillo es pre-cortar un montón de diferentes verduras, como pimientos, brócoli, zanahorias y otros favoritos, para la semana a la vez.

Entonces usted puede tomar algunas de las verduras y la salsa favorita - como el hummus - mientras está sentado en su escritorio o viendo una película para una merienda saludable instante. Además, usted puede lanzar cualquier corte de verduras no se utiliza como aperitivos en una sopa, plato de pasta o ensalada o unos huevos revueltos.

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Incluya una fruta o verdura con cada comida

Siempre planeando tener una fruta o verdura con cada comida es una buena mentalidad para conseguir que en el espíritu mediterráneo. Después de tener esta pequeña guía mental en la cabeza, se pueden encontrar todo tipo de formas creativas de hacer que suceda.


Por ejemplo, usted puede arreglar su sándwich con verduras de hojas verdes y los tomates, añadir un poco de fruta a su yogur o cortar algunas verduras crudas para tener a mano como un bocadillo. Usted puede hacer este trabajo hábito para usted en todo tipo de formas. Al centrarse en esta guía, usted comenzará naturalmente incorporación de cinco a nueve porciones de frutas y verduras durante el día.

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Mantenga un tazón de fruta en su contador

En lugar de la antigua mantra " fuera de la vista, fuera de la mente, " quiere ir a " a la vista, en la mente ". Mantenga un tazón de fruta en su contador para recordarle que debe comer algo de fruta durante el día con su comida o aperitivos. Si usted tiene niños, usted puede ser sorprendido cuánto más fruta que comen cuando está a la vista.

Tener un plato de fruta fresca también se ve hermosa y prepara el escenario para su cocina sea un lugar saludable y nutritiva.

No se conforme con algunos banano- llenar el recipiente con todo tipo de fruta fresca y de temporada para que tenga opciones y no se queden con el mismo tipo de fruta durante todo el día.

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Agregue fruta a sus cereales

Adición de fruta para sus cereales es una gran estrategia que le da su comida más sabor y hace que sea más satisfactorio. Cortar cualquier tipo de fruta fresca, como los plátanos, nectarines, o melocotones, o espolvorear algunas bayas frescas en su cereal o avena. Los frutos secos son también una opción maravillosa y es fácil de almacenar en su despensa. Sólo tienes que elegir las frutas secas sin azúcares añadidos.

Usted puede agregar fruta fresca a su cereal durante todo el año. Hemos de tener frutas y bayas congeladas en el congelador para que pueda descongelar en el microondas en unos pocos segundos. Su cálida textura, jugosa es perfecto en la parte superior de la harina de avena o granola baja en grasa.

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Viste a tu ensalada con frutas y verduras frescas

No se conforme con una vieja y aburrida ensalada de hojas verdes. Puede crear una obra maestra salados o dulces con la incorporación de algunas frutas y verduras. Por ejemplo, agregue los pimientos en rodajas campana, los tomates y las hierbas frescas, como el eneldo, para una experiencia sabrosa. Endulzar otra ensalada añadiendo rodajas de naranja mandarina junto con algunas nueces.

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Colarse verduras y hierbas en sus platos de huevos


Puede utilizar las verduras para añadir un montón de sabor y textura a los platos más básicos de huevos, como los huevos revueltos. Picar los tomates frescos (bueno, esos son técnicamente una fruta), espinacas frescas, cebollas, o incluso el calabacín. Si ha vapor sobrante verduras, que son perfectos para lanzar en un plato de huevos a la mañana siguiente.

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Golpea su pasta con productos frescos

Platos de pasta son el alimento perfecto para añadir verduras frescas y hierbas para. Incluso si ya utiliza una salsa a base de vegetales tales como marinara, usted puede hasta el cociente de verduras añadiendo pimientos brócoli, zanahorias, y la campana blanqueadas. Si lo hace, añade más variedad y ayuda a comer menos de pasta de lo que puede de otra manera.

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Comience con un poco de sopa de verduras

A partir de una comida con una taza de sopa de verduras es una estrategia fácil para añadir más verduras y ayudar a controlar el peso. Utilice baja en calorías de verduras o sopa de tomate como aperitivo para sus comidas. La sopa puede ayudarle a sentirse lleno y satisfecho por lo que usted come menos de la comida principal.

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Potencie sopas y guisos con granos enteros

Usted puede agregar un poco de sabor y textura a las sopas y guisos con la incorporación de cereales integrales como la pasta de trigo integral o cebada perla en ellos. Adición de granos enteros a la sopa de verduras sin formato puede recrear un plato como una comida completa. Los granos enteros proporcionan fibra y otros nutrientes saludables y añadir a la variedad de alimentos de origen vegetal que ingiere durante el día.

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Agregue los frijoles, bueno, todo

Los frijoles son versátil, sabroso y fácil de usar con muchos platos diferentes. Busque maneras de incluir todos los días.

Mantenga siempre un poco de frijoles secos y enlatados a la mano en su despensa. Usted puede limpiar frijoles enlatados y agregarlos a las sopas, guisos, ensaladas, platos de pasta, o platos de grano.


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