El impulso de la fibra que se encuentra en la chía

La fibra se encuentra principalmente en frutas, verduras, legumbres y granos enteros, pero la chía es también una fantástica fuente de fibra, proporcionando 5 g de fibra por porción de 15 g de chía. Esto equivale a 20 por ciento de la fibra que necesita en un día. Esa es una gran cantidad de fibra para una pequeña porción de los alimentos con pocas calorías!

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Fibra (o lo que su abuela podría haber denominado " forraje ") es la parte de los alimentos que su cuerpo no puede digerir. A pesar de que el cuerpo no puede digerir, fibra ofrece muchos beneficios para la salud y es esencial para una dieta saludable. A diferencia de las grasas, proteínas o hidratos de carbono, que su cuerpo se descompone y absorbe, la fibra no es digerida por el cuerpo - que pasa a través del sistema digestivo relativamente intacto.

Por qué es importante la fibra

La mayoría de la gente sabe que necesitamos de fibra en la dieta, pero no todo el mundo sabe por qué. Esto es lo que hace la fibra para usted:

  • Le ayuda a mantener un peso saludable: Debido a que la chía es alta en fibra, que ayuda a hacer que se sienta lleno por más tiempo, lo que reduce los antojos de alimentos poco saludables. Esto puede ayudar a mantener un peso corporal saludable.


  • Reduce el estreñimiento: La fibra dietética añade peso y volumen a las heces y lo suaviza, por lo que es más fácil pasar y disminuyendo el riesgo de estreñimiento.

    Cuando usted está aumentando su consumo de fibra, asegúrese de que usted está bebiendo mucha agua. De lo contrario, podría terminar el estreñimiento - lo contrario del efecto que usted está buscando. Trate de beber al menos ocho vasos de 8 onzas de agua al día.

  • Reduce los niveles de colesterol: La fibra soluble (ver la barra lateral cerca) puede ayudar a los niveles totales de colesterol en la sangre mediante la reducción de colesterol LDL (colesterol malo). Los estudios han revelado que las fibras viscosas, como la fibra soluble en chia, son más eficaces en la reducción de los niveles de colesterol en la sangre.

  • Reduce el riesgo de enfermedad cardiovascular: La fibra está demostrando tener otros beneficios saludables para el corazón, como la presión arterial reducida y la inflamación, que ayudan en la lucha contra las enfermedades cardiovasculares.


  • Reduce el riesgo de hemorroides: Una dieta rica en fibra reduce el riesgo de desarrollar hemorroides. Y eso es algo que todos podemos conseguir detrás (sin juego de palabras).

  • Controla los niveles de azúcar en la sangre: La fibra soluble que se encuentra en chia disminuye la absorción de azúcar, lo que ayuda a equilibrar los niveles de azúcar en la sangre. Esto es ideal para las personas con diabetes, ya que proporciona una forma natural de ayudar a los niveles de azúcar en la sangre equilibrio.

¿Cuánta fibra es suficiente

Cuando se trata de la fibra, los expertos siempre dicen que comer más. Pero, ¿cuánto más a menudo no está claro. Dependiendo de su edad y sexo, usted debe tratar de consumir 20 g hasta 38 g de fibra dietética por día. (El consumo de fibra puede reducir un poco para los niños.)

¿Cuánta fibra es suficiente
GéneroEdad 50 o más jovenMás de 50 años de edad
Masculino38 g30 g
Mujer25 g21 g

La mayoría de los estadounidenses consumen menos de 15 g de fibra al día, que es por qué tantos estadounidenses sufren de enfermedades como el síndrome del intestino irritable (SII).

Cada 15 g de porción de chia proporciona 5 g de fibra, que te lleva bien en su camino para alcanzar su meta. También puede aumentar su consumo de fibra comiendo más frutas, verduras, frijoles, lentejas y granos enteros.




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